・一人暮らしの場合
単身でお住まいの場合はお風呂とキッチンなど同時にお湯を使用することはほとんどないと思われるため、16号がおすすめです。
ただし冬場は水温が下がり、一度にお湯を使用できる量も少なくなるため、たっぷりとシャワーを浴びたいという方は少しストレスになるかもしれません。その場合は20号を選べは問題ありません。
・二人暮らしの場合
家族二人の世帯なら、20号の給湯器がおすすめです。16号でも使用できないという事ではありませんが、シャワーとキッチンなど同時に給湯すると水圧が弱くなってしまうため、快適に使用できるとは言い難くなります。
冬場のことも考えて、少し余裕をもって20号にしておけば物足りなさを感じることもなくなります。
・四人以上の家族の場合
複数箇所で同時に給湯することが多くなる四人以上の世帯なら24号の給湯器がおすすめです。28号という選択肢もありますが、浴室シャワー、キッチン、洗面所と3箇所同時にお湯を使用する機会はあまりないと思われます。
2か所同時の給湯でしたら24号なら冬場でも問題なくお湯を使用することができます。